Vegetarische
Vegane
Rezepte
Entdecke das ultimative Kochbuch vegetarisch! Werde zum Meisterkoch der fleischlosen Genüsse
In den besten vegetarischen Kochbüchern findest du eine vielfältige Auswahl an Rezepten, die alle ohne Fleisch auskommen. Diese Kochbücher bieten dir Rezeptideen für vegetarische Gerichte, die in der Küche zu Favoriten werden können. Ob du bereits Vegetarier bist oder...
Steirischer Ölkürbis – Was du wissen solltest!
Wenn du auf der Suche nach einem kulinarischen Erlebnis bist, das nicht nur deinen Gaumen verführt, sondern auch deiner Gesundheit zugutekommt, dann sollte der Steirische Ölkürbis aus der malerischen Steiermark in Österreich ganz oben auf deiner Liste stehen. Dieses...
Vegane Burger: Herzhaft, gesund und lecker
Vegane Burger sind heute beliebter denn je. Immer mehr Menschen entscheiden sich für diese pflanzliche Alternative zu herkömmlichen Fleischburgern. Doch es gibt viele Fragen rund um vegane Burger. In diesem Artikel werde ich die 10 am häufigsten gestellten Fragen...
12 unglaublich leckere Kürbis Dessert Rezepte
Probiere unbedingt auch folgende Kürbis Rezepte aus: Kürbis Suppe,Kürbisbrot, Kürbis Brötchen, Kürbis aus dem Ofen, Flammkuchen mit Kürbis und Ziegenkäse, Kürbis Pfanne, Herbstliche Kürbisrezepte Lies auch unbedingt,warum selber kochen und backen so viele Vorteile...
10 Ultimative Kürbis Rezepte
Tauche ein in die Welt der Kürbisrezepte. Hier habe ich für dich eine Menge zusammengestellt. Probiere auch unbedingt diese leckeren Rezepte mit Kürbis aus: Kürbissuppe,Kürbis Quiche, Butternuss Kürbis Rezepte,Kürbis Brot, Herbstliche Kürbisrezepte oder Kürbis...
Herbstliche Kürbisrezepte: Köstliche vegane Gerichte für die Erntesaison
Welche Kürbissorten eignen sich am besten für herbstliche vegane Gerichte? Ah, der Herbst - die Jahreszeit der warmen Farben und des köstlichen Kürbisses! Wenn du dich fragst, welche Kürbissorten sich am besten für herbstliche vegane Gerichte eignen, bist du hier...
Die Magie der Veganen Pfannkuchen: Genussvoll und Gesund
Hallo du, lieber Leser! Heute tauchen wir gemeinsam in die Welt der veganen Pfannkuchen ein. Diese köstliche Frühstücksoption hat nicht nur einen leckeren Geschmack, sondern ist auch gut für dich und die Umwelt. Ich werde dir nicht nur verraten, wie du sie zubereiten...
Die Beliebtesten Vegetarischen Rezepte: Deine Köstliche Reise in die Welt des Geschmacks
Frage 1: Was sind die besten vegetarischen Rezepte für Anfänger? Du hast dich entschieden, in die Welt der vegetarischen Küche einzutauchen? Das ist fantastisch! Die besten vegetarischen Rezepte für Anfänger sind oft diejenigen, die einfach zuzubereiten sind und...
Die Leichtigkeit der vegetarischen Pasta-Gerichte
Lies auch: Kreative Smoothie-Bowls: Bunte und gesunde FrühstücksideenVegane Backrezepte: Süße Versuchungen ohne TierprodukteVegane Desserts, die dich umhauen werdenDie beliebtesten vegetarischen Rezepte für die ganze FamilieSommerliche vegetarische Grillrezepte die du...
Die Welt der Vegane Energiebällchen: Antworten auf Deine Top 10 Fragen
Lies auch: Kreative Smoothie-Bowls: Bunte und gesunde FrühstücksideenVegane Backrezepte: Süße Versuchungen ohne TierprodukteVegane Desserts, die dich umhauen werdenDie beliebtesten vegetarischen Rezepte für die ganze FamilieSommerliche vegetarische Grillrezepte die du...
Vegetarische Rezepte aus aller Welt
Du liebst es, neue Geschmackswelten zu entdecken und möchtest dabei auf Fleisch verzichten? Kein Problem! In diesem Artikel tauchen wir ein in die köstliche Welt der vegetarischen Rezepte aus aller Welt. Hier sind die Top 10 Fragen, die du vielleicht hast, wenn es um...
Vegane Schokoladendesserts zum Dahinschmelzen
Probiere auch: BananenbrotKreative Smoothie-Bowls: Bunte und gesunde FrühstücksideenVegane Backrezepte: Süße Versuchungen ohne TierprodukteVegane Desserts, die dich umhauen werdenDie beliebtesten vegetarischen Rezepte für die ganze Familie Was sind leckere vegane...
Kreative vegetarische Salate für mehr Abwechslung
Vegetarische Salate sind nicht nur gesund, sondern auch unglaublich vielfältig und köstlich. Sie bieten eine Fülle von Aromen, Texturen und Nährstoffen, die jeden Gaumen erfreuen können. Egal, ob du bereits Vegetarier bist oder einfach nur nach neuen kulinarischen...
Vegane Pizza-Varianten, die besser als beim Lieferdienst sind
Hey du Pizza-Liebhaber! Du stehst auf den Geschmack einer knusprigen, mit leckeren Belägen belegten Pizza, aber möchtest auf tierische Produkte verzichten? Kein Problem! Es gibt zahlreiche köstliche Möglichkeiten, deine vegane Pizza zu gestalten. Hier sind einige...
Sommerliche vegetarische Grillrezepte die du unbedingt ausprobieren musst!
Hey, Grillmeister und Grillmeisterinnen! Ihr habt richtig gehört – auch ohne Fleisch lässt sich ein Grillfest der Extraklasse auf die Beine stellen. Heute tauchen wir ein in die spannende Welt der vegetarischen Grillrezepte und beantworten die zehn meistgestellten...
Vegane Smoothies: Gesund und erfrischend
Wie bereite ich einen einfachen veganen Smoothie zu? Ein veganer Smoothie ist einfach zuzubereiten. Folge diesen Schritten: Wähle deine Lieblingsfrüchte wie Bananen, Beeren oder Mangos. Gib eine pflanzliche Milchalternative hinzu, wie Mandel-, Soja- oder Hafermilch....
Herzhafte vegetarische Gerichte für besondere Anlässe
In der heutigen Welt, in der immer mehr Menschen eine bewusstere Ernährung anstreben, gewinnen herzhafte vegetarische Gerichte zunehmend an Bedeutung. Diese köstlichen Rezepte sind nicht nur gut für die Gesundheit, sondern bieten auch eine Vielzahl von...
Vegane Brunch-Ideen für das perfekte Wochenende
Wie kann ich einen leckeren veganen Brunch vorbereiten? Einen köstlichen veganen Brunch vorzubereiten erfordert ein bisschen Planung und Kreativität. Hier sind einige Tipps, um einen gelungenen veganen Brunch zu gestalten: Überlege, welche Art von Brunch du möchtest:...
Gesunde vegetarische Snacks für unterwegs
Hey du, Naschkatze! Bist du bereit, in die wunderbare Welt der gesunden vegetarischen Snacks einzutauchen? Ich verspreche dir, du wirst nicht nur deinen Gaumen verwöhnen, sondern auch deine Gesundheit auf Trab bringen. Also, halt dich fest, denn hier kommt eine...
Die beliebtesten vegetarischen Rezepte für die ganze Familie
Hallo liebe Leserinnen und Leser! Es freut mich sehr, dass ihr euch für das Thema "beliebteste vegetarische Rezepte" interessiert. In dieser bunten und köstlichen Reise durch die Welt der fleischfreien Küche werde ich euch einige unwiderstehliche Rezepte vorstellen,...
Vegane Desserts, die dich umhauen werden
Hallo, liebe Naschkatzen da draußen! Heute dreht sich alles um vegane Desserts – jene süßen Leckereien, die nicht nur unseren Gaumen verwöhnen, sondern auch unserer Gesundheit und der Umwelt zugutekommen. Ich bin selbst ein großer Fan von veganen Desserts und kann es...
Vegane Backrezepte: Süße Versuchungen ohne Tierprodukte
Hey Leute, herzlich willkommen zu einem köstlichen Abenteuer in der Welt des Backens! Heute dreht sich alles um vegane Backrezepte - jene süßen Leckereien, die nicht nur gut schmecken, sondern auch gut für die Umwelt und unsere Gesundheit sind. Als großer Fan von...
Einfache vegane Hauptgerichte für Anfänger
Wenn es darum geht, sich gesund zu ernähren und gleichzeitig die Umwelt zu schonen, gewinnt die vegane Ernährung immer mehr an Beliebtheit. Veganismus bedeutet den Verzicht auf tierische Produkte wie Fleisch, Fisch, Milch, Eier und Honig. Stattdessen basiert die...
Vegetarische Rezepte zum Abnehmen
Hallo liebe Leserinnen und Leser! Heute möchte ich mit euch über ein Thema sprechen, das sowohl lecker als auch gesund ist: vegetarische Rezepte zum Abnehmen. Eine ausgewogene vegetarische Ernährung kann nicht nur helfen, Gewicht zu verlieren, sondern auch viele...
Leckere vegetarische Suppen
Hallo und herzlich willkommen zu unserem Artikel über leckere vegetarische Suppen! Wenn du Vegetarier bist oder einfach gerne köstliche Suppen genießt, dann bist du hier genau richtig. Suppen sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch gesund und vielseitig. Es...
Kreative Smoothie-Bowls: Bunte und gesunde Frühstücksideen
Wer sagt, dass Frühstück langweilig sein muss? Mit kreativen Smoothie-Bowls kannst du deinen Tag mit bunten und gesunden Frühstücksideen beginnen. Diese leckeren Bowls sind nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch eine wahre Nährstoffbombe. In diesem Artikel erfährst...
Die Vielfalt der asiatischen Küche: Authentische Gerichte aus verschiedenen Ländern
Eine Reise durch die faszinierende Welt der asiatischen Küche Die Küche Chinas – Knusprige Ente und gedämpfte Dim Sum erwarten dich! Willkommen in China, wo tausend Geschmäcker auf dich warten! Hier kannst du dich von gebratenen Nudeln verführen lassen, die in der...
Gesunde Pausensnacks für Kinder: Nährstoffreiche Ideen für die Schule
Gesunde Pausensnacks für Kinder sind total im Trend! Hey, liebe Eltern da draußen, ihr wisst sicherlich, wie wichtig es ist, unseren Kindern gesunde Essgewohnheiten beizubringen. Eine ausgewogene Ernährung spielt eine entscheidende Rolle für das Wachstum, die...
Backen mit Vollkornmehl: Gesunde und leckere Alternativen
Bist du ein begeisterter Bäcker? Möchtest du gerne gesündere Essen? Dann solltest du unbedingt Vollkornmehl in Betracht ziehen. Vollkornmehl bietet viele gesundheitliche Vorteile und kann als tolle Alternative zu raffiniertem Mehl in vielen Backrezepten verwendet...
Vegetarische Pizza Belag: Eine köstliche Auswahl für Pizza-Liebhaber
Pizza ist eines der beliebtesten Gerichte weltweit und bietet unendlich viele Möglichkeiten für kreative Beläge. Für Vegetarier kann die Auswahl eines geeigneten Belags jedoch manchmal eine Herausforderung sein. Schauen wir uns mal die verschiedenen köstlichen...
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Top Empfehlungen zur Kürbiszeit!
Lieblingskürbis Rezepte
Miss Bohnenkrauts Lieblinge
Hi, ich bin
Miss Bohnenkraut,
Ich liebe kochen und gesundes Essen! Hier möchte ich mit dir meine Leidenschaft für vegetarische und vegane Rezepte aus aller Welt mit dir teilen!
Hier findest du süße Leckereien aus der Kuchen Küche
Miss Bohnenkrauts “Kleine Reise”
Fleischlose Rezepte
Zum Kochen und Backen verwende ich Xucker, statt Zucker. Der süße Xucker ist ein Zuckerersatz und wird aus natürlichen Rohstoffen, wie beispielsweise Pflanzenfasern oder Getreidestärke gewonnen. Dieser enthält ca. 40 % weniger Kalorien als normaler Haushaltszucker, ist zahnfreundlich und süßt genauso stark. Da er sich sehr gut zum Kochen und Backen eignet, findest du ihn immer wieder in meiner Zutatenliste. Diese Rezepte können selbstverständlich auch 1:1 mit normalen Haushaltszucker verwendet werden.
Zusätzlich verwende ich in all meinen Gerichten kein Weizenmehl, sondern Mandel,- Dinkel- und Vollkornmehl.
Mandelmehl hat einen höheren Proteinanteil, weniger Fett und mehr Kohlenhydrate, außerdem punktet es durch eine längere Haltbarkeit und seine besseren Backeigenschaften. Dinkelmehl enthält mehr und höherwertiges Eiweiß, mehr Mineralstoffe und Vitamine als Weizenmehl. In der Regel ist es auch viel verträglicher und gesünder. Vollkornmehl enthält viele wichtige und hochwertige Ballaststoffe, welche die Darmtätigkeit regulieren, uns sättigen und die Verdauung fördern. Ebenfalls wie Dinkelmehl, ist es reich an Vitaminen, Mineralstoffen und voller gesunder Kohlenhydrate. Selbstverständlich lassen sich auch hier alle Gerichte 1:1, mit Weizenmehl, kochen und backen.