Vegetarische Vegane
Rezepte
3 gesunde Smoothie Rezepte
Hast Du schon einmal darüber nachgedacht, wie Du Deinen Körper mit leckeren und nährstoffreichen Getränken verwöhnen kannst? Gesunde Smoothies sind die Antwort! Sie sind nicht nur köstlich, sondern stecken voller Vitamine und Mineralstoffe, die Deinem Körper guttun....
Leckeres Glühwein Rezept für gemütliche Winterabende
Wenn es draußen kalt ist und die Weihnachtszeit bevorsteht, gibt es doch nichts Besseres als einen heißen Glühwein, oder? Man schlendert gemütlich über den Weihnachtsmarkt und von überall sticht der Duft vom frischen Glühwein hervor. Warum aber den Glühwein nicht...
Vegetarismus: Die besten Tipps für eine gesunde Ernährung ohne Fleisch
Vegetarismus – für manche eine Modeerscheinung, für andere eine bewusste Lebenseinstellung. Doch was bedeutet es eigentlich, vegetarisch zu leben? Ganz einfach: Vegetarier verzichten auf Fleisch und Fisch. Manche lassen auch tierische Produkte wie Milch oder Eier weg,...
Köstliche griechische Auberginen in Tomatensoße – Ein einfaches Rezept
Wenn du die Aromen Griechenlands liebst, dann wirst du griechische Auberginen in Tomatensoße lieben! Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten, unglaublich lecker und bringt dir mit seinen frischen Zutaten ein Stück mediterranes Urlaubsgefühl auf den Teller. Perfekt als...
Leckeres Menu Vegetarisch: 5 schnelle Rezepte für jeden Tag
Vielleicht bist du bereits Vegetarier oder spielst mit dem Gedanken, mehr fleischlose Gerichte in deinen Speiseplan aufzunehmen. Egal, wo du stehst, ich möchte dir zeigen, wie spannend und abwechslungsreich ein "menu vegetarisch" sein kann. Warum vegetarisch? Du...
Köstliche griechische Auberginen in Tomatensoße – Ein einfaches Rezept
Wenn du die Aromen Griechenlands liebst, dann wirst du griechische Auberginen in Tomatensoße lieben! Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten, unglaublich lecker und bringt dir mit seinen...
Leckeres Menu Vegetarisch: 5 schnelle Rezepte für jeden Tag
Vielleicht bist du bereits Vegetarier oder spielst mit dem Gedanken, mehr fleischlose Gerichte in deinen Speiseplan aufzunehmen. Egal, wo du stehst, ich möchte dir zeigen, wie spannend und...
Vegetarismus: Die besten Tipps für eine gesunde Ernährung ohne Fleisch
Vegetarismus – für manche eine Modeerscheinung, für andere eine bewusste Lebenseinstellung. Doch was bedeutet es eigentlich, vegetarisch zu leben? Ganz einfach: Vegetarier verzichten auf...
Vegan herzhaft genießen: Leckere Rezepte für jeden Tag
Warum Vegane Herzhafte Gerichte Einfach Unschlagbar Sind Wenn du denkst, dass vegane Ernährung nur aus Salat und Smoothies besteht, dann hast du noch nicht die Welt der veganen herzhaften...
Vorspeise – Der perfekte Auftakt für jedes Menü
Heute möchte ich dir einige meiner liebsten Vorspeisen vorstellen, die nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten sind. Probiere auch:5 vegane PartyhäppchenSchnelle und einfache...
Fufu: Einfaches & Leckeres Rezept für Zuhause
Fufu ist ein traditionelles westafrikanisches Gericht, das aus Maniok und Kochbananen hergestellt wird. Es ist in vielen Haushalten ein Grundnahrungsmittel und wird oft zu Saucen und...
Köstliche griechische Auberginen in Tomatensoße – Ein einfaches Rezept
Wenn du die Aromen Griechenlands liebst, dann wirst du griechische Auberginen in Tomatensoße lieben! Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten, unglaublich lecker und bringt dir mit seinen...
Leckeres Menu Vegetarisch: 5 schnelle Rezepte für jeden Tag
Vielleicht bist du bereits Vegetarier oder spielst mit dem Gedanken, mehr fleischlose Gerichte in deinen Speiseplan aufzunehmen. Egal, wo du stehst, ich möchte dir zeigen, wie spannend und...
Top Empfehlungen zur Kürbiszeit! Lieblingskürbis Rezepte
Miss Bohnenkrauts Lieblinge
Hi, ich bin Miss Bohnenkraut,
Ich liebe kochen und gesundes Essen! Hier möchte ich mit dir meine Leidenschaft für vegetarische und vegane Rezepte aus aller Welt mit dir teilen!
Wenn du also ein schnelles und leckeres Mittagessen oder Abendessen suchst und vegetarisch oder vegan, als Anfänger oder einfach nur für die Familie kochen willst, bist du hier genau richtig. Schau unbedingt mal vorbei und abonniere gleich meinen Kanal, damit du keine Rezepte mehr verpasst!
Hier findest du süße Leckereien aus der Kuchen Küche
Miss Bohnenkrauts „Kleine Reise
Fleischlose Rezepte
Zum Kochen und Backen verwende ich Xucker, statt Zucker. Der süße Xucker ist ein Zuckerersatz und wird aus natürlichen Rohstoffen, wie beispielsweise Pflanzenfasern oder Getreidestärke gewonnen. Dieser enthält ca. 40 % weniger Kalorien als normaler Haushaltszucker, ist zahnfreundlich und süßt genauso stark. Da er sich sehr gut zum Kochen und Backen eignet, findest du ihn immer wieder in meiner Zutatenliste. Diese Rezepte können selbstverständlich auch 1:1 mit normalen Haushaltszucker verwendet werden.
Zusätzlich verwende ich in all meinen Gerichten kein Weizenmehl, sondern Mandel,- Dinkel- und Vollkornmehl.
Mandelmehl hat einen höheren Proteinanteil, weniger Fett und mehr Kohlenhydrate, außerdem punktet es durch eine längere Haltbarkeit und seine besseren Backeigenschaften. Dinkelmehl enthält mehr und höherwertiges Eiweiß, mehr Mineralstoffe und Vitamine als Weizenmehl. In der Regel ist es auch viel verträglicher und gesünder. Vollkornmehl enthält viele wichtige und hochwertige Ballaststoffe, welche die Darmtätigkeit regulieren, uns sättigen und die Verdauung fördern. Ebenfalls wie Dinkelmehl, ist es reich an Vitaminen, Mineralstoffen und voller gesunder Kohlenhydrate. Selbstverständlich lassen sich auch hier alle Gerichte 1:1, mit Weizenmehl, kochen und backen.
Leckere Ofenrezepte
