Vegetarische
Vegane
Rezepte
Die Ernährungspyramide – Eine Anleitung für eine ausgewogene Ernährung für Vegetarier
Die Lebensmittelpyramide ist ein nützliches Instrument, um sicherzustellen, dass du dich gesund und ausgewogen ernährst. Denn, dies trägt für dein Wohlbefinden bei. Wenn du dich schlecht ernährst, kann dies zu einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen wie...
Leckeres Glühwein Rezept für gemütliche Winterabende
Wenn es draußen kalt ist und die Weihnachtszeit bevorsteht, gibt es doch nichts Besseres als einen heißen Glühwein, oder? Man schlendert gemütlich über den Weihnachtsmarkt und von überall sticht der Duft vom frischen Glühwein hervor. Warum aber den Glühwein nicht...
Vegane Bratwurst: Die besten Fleischalternativen
Eine vegane Bratwurst ist eine leckere und gesunde Alternative für Fleisch. Schauen wir uns doch mal die Vorteile dieser veganen Grillwurst an und wie du sie selbst zubereiten kannst. Dazu habe ich dir ein paar leckere Rezepte mitgebracht. Weitere Rezepte:...
Gemüse-Brühe herstellen – So geht’s super einfach
Ich muss gestehen, ich bin ein großer Fan von Gemüsebrühe als Würzmittel. Es gibt für mich nichts Praktischeres als Gemüsebrühe, um meinem Essen etwas mehr Geschmack zu verleihen. Allerdings ist Gemüsebrühe ein umstrittenes Thema, insbesondere wenn man sich die...
Die besten Wrap-Restaurants in deiner Nähe – Gesunde Leckereien
Entdecke die besten Restaurants, die sich auf Wraps spezialisiert haben und gesunde, köstliche Tortillas anbieten. Lies außerdem, warum sie unbedingt auf deinen Speiseplan gehören! Warum sind Wraps eine gesunde Mahlzeit? Wraps sind eine tolle Alternative zu...
Tipps & Tricks für den perfekten Wrap Einkauf
Fragst du dich auch manchmal, worauf du beim Wrap kaufen achten solltest? Zahlreiche Online-Shops bieten eine große Auswahl an Wraps verschiedener Marken und Sorten. Hier solltest du darauf achten, dass die Produkte gut verpackt und gekühlt geliefert werden. Im...
5 leckere Hähnchen Wrap Füllung (auf vegetarisch)
Entdecke 5 leckere vegetarische Füllungen für deinen "Hähnchen" Wrap. Ich muss schon zugeben, der Name, "Vegetarischer Hähnchen Wrap" hat schon was und du kannst dafür verschiedene vegetarische Variationen verwenden. Angefangen von Tofu, Seitan über Tempeh, Bohnen...
Alles was Du über Wrap Tortillas wissen musst
Wraps sind ein wichtiger Bestandteil vieler leckerer Gerichte wie Burritos, Quesadillas und Wraps. Lies hier, was du schon immer über Wraps wissen wolltest, um deine Gerichte noch vielseitige zu gestalten und das Beste herauszuholen. Kurze Definition von Wraps Du...
So faltest Du Deinen Wrap richtig
Wer kennt sie nicht, die beliebten Wraps – das sind dünne Tortilla Fladen aus Weizen- oder Maismehl, die in der mexikanischen Küche beheimatet sind. Sie werden oft mit Gemüse, Fleisch, Käse und Sauce gefüllt und aufgerollt serviert. Wraps sind gerade bei den jüngeren...
10 schnelle und leckere Wrap Rezepte
In der heutigen Zeit sind wir doch alle auf der Suche nach Rezepten, die schnell, einfach und vielseitig sind, oder? Da kommt so ein Wrap gerade richtig! Wraps sind einfach der absolute Hit, wenn es um eine schnelle und leckere Gerichte geht. Man kann sie mit so...
Vegetarische Rezepte zum Abnehmen – Leckere Gerichte für eine gesunde Ernährung
Mit diesen vegetarischen Rezepten zum Abnehmen wird eine gesunde Ernährung zum Kinderspiel. Entdecke leckere Rezeptideen für eine ausgewogene und gesunde Ernährung, die auch noch schmeckt! Für vegetarische Rezepte schaue mal hier: Vegetarisches indisches...
Gesunde Bratlinge selber machen – Rezepte und Tipps
Erfahre, wie du gesunde Bratlinge ganz einfach selbst zu hause zubereiten kannst. Ich stellee dir hier leckere Rezepteideen vor und gebe dir ein paar Tipps zur Zubereitung und Aufbewahrung. Ich weiß wie wichtig es ist, sich gesund und ausgewogen zu ernähren. Bratlinge...
Die besten Sommer Rezepte vegetarisch
In den warmen Sommermonaten ist eine ausgewogene und gesunde Ernährung besonders wichtig, um unseren Körper mit ausreichend Nährstoffen zu versorgen. Eine vegetarische Alternative kann eine gute Alternative sein. Legen wir doch mal direkt los mit meinen...
Lacto Vegetarier: Ein umfassender Leitfaden
Eine lactovegetarische Ernährung kann eine gesunde und ausgewogene Art sein, sich bewusst ohne Fleisch und Fisch zu ernähren. Nicht nur der Verzichtet auf Fleisch und Fisch ist für einen Lacto Vegetarier gegeben, dennoch werden Milch- und Milchprodukte zu sich...
Vegetarische Paella – Ein spanisches Rezept voller Geschmack und Nährstoffe
Entdecke das Rezept schlechthin für eine vegetarische Paella. Dieses Rezept ist außerdem noch reich an Nährstoffen. Schau dir an, wie du das klassische spanische Rezept in deiner Küche vegetarisch zubereiten kannst. Probiere außerdem: Vegetarisches indisches...
Kürbis Quiche – Herbstlicher Genuss für jede Gelegenheit
Entdecke das Rezept für eine leckere Kürbis-Quiche. Perfekt für den Herbst, aber auch für alle, die sich gerne gesund ernähren wollen. Na, wer von euch liebt Quiche genauso sehr wie ich? Für diejenigen, die nicht wissen, was eine Quiche ist: Es handelt sich dabei um...
Vegetarische Ernährung: Alles was Du wissen musst!
Vegetarismus Ernährung In diesem Artikel werde ich mich mit dem Thema Vegetarismus Ernährung etwas mehr beschäftigen. Da mir persönlich gesunde Ernährung wichtig ist, möchte ich dir mein Wissen zu diesem Thema näherbringen und dich auch gleichzeitig inspirieren....
Marokkanisches Ofengemüse
Hast du schon mal marokkanisches Ofengemüse probiert? Es kommt ursprünglich aus dem North-West Africafrika, nämlich Land Marokko, das für seine vielfältige und mega leckere Küche bekannt ist. Die marokkanische Küche wird von arabischen, afrikanischen, andalusischen...
Die 7 besten vegetarischen Rezepte – Schnelles Abendessen
Ich habe dir hier 7 leckere vegetarische Rezepte zusammengestellt für dein Abendessen, wenn es gesund und schnell gehen soll! Probiere es unbedingt aus! Probiere außerdem: Vegetarisches indisches CurryNudel-Gemüse-PfanneKroatische FeinkostVegetarische...
21 Japanische Rezepte – So einfach schmeckt Japanisches essen
Wenn du glaubst, japanisches Essen besteht nur Sushi und Sashimi, dann werde ich dich in diesem Artikel (hoffentlich) vom Gegenteil überzeugen. Hier findest du 21 leckere vegetarische japanische Rezepte, die du auch als Anfänger einfach nachmachen kannst. Probiere...
Weltbeste Bienenstich Torte – Gesundes Naschen und Zuckerfrei
Jeder kennt ihn - den Bienenstich Kuchen, denn er ist ein richtiger Klassiker und kommt ursprünglich aus Deutschland. Mit seinem lockeren Boden, welcher aus Hefe hergestellt ist und einer süßen Füllung, welche mit Sahne, Butter und Honig zubereitet wird, ist er der...
Schneller Apfelkuchen – das Rezept aus Amerika
Dieser Apfelkuchen kommt direkt aus Amerika - denn da kommt der doch auch ursprünglich her oder? Dieses Rezept kannst du ganz einfach nachmachen und ist im Handumdrehen zubereitet. Ich habe dir hierfür die genaue Anleitung zusammen gestellt. Viel Spaß beim Nachmachen!...
Leckerer Maulwurfkuchen – schnell & einfach zubereiten
Jeder kennt den "Maulwurfkuchen" und dieser ist heutzutage nicht mehr wegzudenken. Er ist schließlich ein Must-Have für alle Schokoladen-Liebhaber! Seine fluffige und saftige Textur, die durch eine spezielle Zubereitung und ausgewählte Zutaten entsteht, ist einfach...
10 Unglaublich leckere Vegetarische Pizza Rezepte
Ich habe dir hier 10 leckere vegetarische Pizza Rezepte zusammengestellt. Außerdem habe ich davon 3 vegane Rezepte für dich. Probiere außerdem folgende Rezepte unbedingt aus: Vegetarischer Eintopf, Vegetarisches indisches Curry, Vegetarische Nudelgerichte, Quiche...
Vegetarischer Eintopf – 4 schnelle & einfache Rezepte
Bist du auch so der Suppen-Fan wie ich? Ich hab dir hier 4 meiner absoluten Lieblingseintöpfe mal zusammengefasst. Diese Suppen gehen super schnell und sind einfach zuzubereiten. Probiere auch dieses indische Curry aus. Außerdem interessant, warum selber kochen und...
Vegetarisches indisches Curry – 5 leckere Rezepte zum einfachen Nachmachen
Heute zeige ich dir ein paar meiner absoluten Lieblingsrezepte für indische Currys. Lies auch unbedingt, warum selber kochen und backen so viele Vorteile hat, wie du am besten Kochen lernen kannst und wie du am schnellsten vegane Fingerfood Häppchen zubereiten kannst....
10 unglaublich leckere Vegetarische Nudelgerichte – die Welt besten Pasta Rezepte vegetarisch
Vegetarische Nudelgerichte sind eine tolle Alternative zu herkömmlichen Fleischgerichten. Sie bieten eine Vielzahl an Rezeptmöglichkeiten und sind einfach nachzumachen. Durch die Verwendung von frischem Gemüse, Käse und Tofu, sind vegetarische Nudel- oder auch Pasta...
14 Vegetarische Quiche Variationen (Kalorienarm und einfach) – genießen
Vegetarische Quiche ist ein wirklich leckeres aber auch und vielseitiges Gericht, das sowohl als Mittag- als auch als Abendessen zubereitet werden kann. Hinzu kommt, dass du dies alles schnell mit einfachen Zutaten selber machen kannst. Im Gegensatz zu traditionellen...
Butternut-Kürbis-Rezepte: 8 Ideen für die herbstliche Küche
Viele Bundesländer in Deutschland bauen sowohl Speisekürbisse, Ölkürbisse als auch Zierkürbisse an. Es lohnt sich also, auf die Erntezeit zu warten, die von Ende April bis Mitte Mai gepflanzt werden. Die Kürbiszeit beginnt im Allgemeinen im Spätsommer, im August, aber...
Warum Brot backen mit Frischer Hefe eine gute Wahl ist
Backst du auch so gerne Brot selber wie ich? So ein leckereres Bauernbrot, wo du den Brotteig schnell und einfach selber machen kannst, schmeckt ziemlich lecker. Ich habe dir hier das Grundrezept und ein paar nützliche Tips zum Brot backen zusammen gestellt, damit...
Der perfekte Essensplaner
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Top Empfehlungen zur Kürbiszeit!
Lieblingskürbis Rezepte
Miss Bohnenkrauts Lieblinge
Hi, ich bin
Miss Bohnenkraut,
Ich liebe kochen und gesundes Essen! Hier möchte ich mit dir meine Leidenschaft für vegetarische und vegane Rezepte aus aller Welt mit dir teilen!
Wenn du also ein schnelles und leckeres Mittagessen oder Abendessen suchst und vegetarisch oder vegan, als Anfänger oder einfach nur für die Familie kochen willst, bist du hier genau richtig. Schau unbedingt mal vorbei und abonniere gleich meinen Kanal, damit du keine Rezepte mehr verpasst!
Hier findest du süße Leckereien aus der Kuchen Küche
Miss Bohnenkrauts “Kleine Reise”
Fleischlose Rezepte
Zum Kochen und Backen verwende ich Xucker, statt Zucker. Der süße Xucker ist ein Zuckerersatz und wird aus natürlichen Rohstoffen, wie beispielsweise Pflanzenfasern oder Getreidestärke gewonnen. Dieser enthält ca. 40 % weniger Kalorien als normaler Haushaltszucker, ist zahnfreundlich und süßt genauso stark. Da er sich sehr gut zum Kochen und Backen eignet, findest du ihn immer wieder in meiner Zutatenliste. Diese Rezepte können selbstverständlich auch 1:1 mit normalen Haushaltszucker verwendet werden.
Zusätzlich verwende ich in all meinen Gerichten kein Weizenmehl, sondern Mandel,- Dinkel- und Vollkornmehl.
Mandelmehl hat einen höheren Proteinanteil, weniger Fett und mehr Kohlenhydrate, außerdem punktet es durch eine längere Haltbarkeit und seine besseren Backeigenschaften. Dinkelmehl enthält mehr und höherwertiges Eiweiß, mehr Mineralstoffe und Vitamine als Weizenmehl. In der Regel ist es auch viel verträglicher und gesünder. Vollkornmehl enthält viele wichtige und hochwertige Ballaststoffe, welche die Darmtätigkeit regulieren, uns sättigen und die Verdauung fördern. Ebenfalls wie Dinkelmehl, ist es reich an Vitaminen, Mineralstoffen und voller gesunder Kohlenhydrate. Selbstverständlich lassen sich auch hier alle Gerichte 1:1, mit Weizenmehl, kochen und backen.
Leckere Ofenrezepte
