Ich wünsche dir viel Spaß beim Nachmachen und schlemmen.
Wenn du jetzt noch mehr Lust auf leckere Vorspeisen bekommen hast, dann probiere doch unbedingt mal diesen Tomaten Zwiebel Salat aus!
Zutaten
- 1 Zucchini
- 4 Baby Auberginen
- Verschiedene Paprika (grün, rot, kleine & große)
- Olivenöl
- Salz, Pfeffer, Paprika, Dill
Antipasti – Zubereitung im Ofen
Diese Antipasti kannst du ganz einfach selber machen. Zuerst schneidest du das Gemüse in Streifen und anschließend streichst du dieses mit Öl ein.
Dann wird alles auf ein Backblech gelegt und bei ca. 30 Minuten (180Grad) gebacken.
Achtung: Am besten legst du eine Alufolie über das Gemüse, damit dies nicht zu schwarz wird.
Selbstverständlich kannst du Antipasti auch in der Panne zubereiten. Die Vorgehensweise ist quasi fast die gleiche.
Lass es dir schmecken!
Dir hat das Rezept der Antipasti geschmeckt?
Ich freue mich riesig über dein Feedback zu diesem Antipasti hier in den Kommentaren. Verlinke mich unbedingt bei Instagram mit deinem nachgekochtem Bildern. Darüber freue ich mich wirklich sehr! Ich möchte immer gern wissen, wie dir mein Rezept gelungen ist und wie es dir geschmeckt hat.
Außerdem kannst du gern meine Rezept-Bilder auch auf Pinterest abspeichern und für später nutzen oder sogar repinnen.
Antipasti
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