Vegetarische Vegane
Rezepte
3 gesunde Smoothie Rezepte
Hast Du schon einmal darüber nachgedacht, wie Du Deinen Körper mit leckeren und nährstoffreichen Getränken verwöhnen kannst? Gesunde Smoothies sind die Antwort! Sie sind nicht nur köstlich, sondern stecken voller Vitamine und Mineralstoffe, die Deinem Körper guttun....
Leckeres Glühwein Rezept für gemütliche Winterabende
Wenn es draußen kalt ist und die Weihnachtszeit bevorsteht, gibt es doch nichts Besseres als einen heißen Glühwein, oder? Man schlendert gemütlich über den Weihnachtsmarkt und von überall sticht der Duft vom frischen Glühwein hervor. Warum aber den Glühwein nicht...
Von der Erde zum Teller: Die erstaunlichen Vorteil der Süßkartoffel für jeden Tag!
Willkommen in der farbenfrohen und nahrhaften Welt der Süßkartoffeln, ein wahres Schatzkästlein der Natur. Diese Knollen, oft im Schatten ihrer Verwandten, der herkömmlichen weißen Kartoffeln, stehen für eine kulinarische Entdeckungsreise bereit. In diesem Artikel...
Pflanzliche Rezepte: Entdecke Die Welt Der Gesunden Kochkunst
Hey du! Bist du bereit, in die faszinierende Welt der pflanzlichen Rezepte einzutauchen? Es ist an der Zeit, deine Kochkünste auf ein neues Level zu heben und gleichzeitig deiner Gesundheit und der Umwelt etwas Gutes zu tun. Lass uns gemeinsam erkunden, warum...
4 proteinreiche Frühstücksrezepte für einen energiereichen Start
Du stehst morgens auf, die Sonne scheint, und dein Magen knurrt vor Hunger. Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, und du weißt, dass du gut essen musst, um mit Energie in den Tag zu starten. Aber wie kannst du sicherstellen, dass dein Frühstück dich...
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Top Empfehlungen zur Kürbiszeit! Lieblingskürbis Rezepte
Miss Bohnenkrauts Lieblinge
Hi, ich bin Miss Bohnenkraut,
Ich liebe kochen und gesundes Essen! Hier möchte ich mit dir meine Leidenschaft für vegetarische und vegane Rezepte aus aller Welt mit dir teilen!
Wenn du also ein schnelles und leckeres Mittagessen oder Abendessen suchst und vegetarisch oder vegan, als Anfänger oder einfach nur für die Familie kochen willst, bist du hier genau richtig. Schau unbedingt mal vorbei und abonniere gleich meinen Kanal, damit du keine Rezepte mehr verpasst!
Hier findest du süße Leckereien aus der Kuchen Küche
Miss Bohnenkrauts „Kleine Reise
Fleischlose Rezepte
Zum Kochen und Backen verwende ich Xucker, statt Zucker. Der süße Xucker ist ein Zuckerersatz und wird aus natürlichen Rohstoffen, wie beispielsweise Pflanzenfasern oder Getreidestärke gewonnen. Dieser enthält ca. 40 % weniger Kalorien als normaler Haushaltszucker, ist zahnfreundlich und süßt genauso stark. Da er sich sehr gut zum Kochen und Backen eignet, findest du ihn immer wieder in meiner Zutatenliste. Diese Rezepte können selbstverständlich auch 1:1 mit normalen Haushaltszucker verwendet werden.
Zusätzlich verwende ich in all meinen Gerichten kein Weizenmehl, sondern Mandel,- Dinkel- und Vollkornmehl.
Mandelmehl hat einen höheren Proteinanteil, weniger Fett und mehr Kohlenhydrate, außerdem punktet es durch eine längere Haltbarkeit und seine besseren Backeigenschaften. Dinkelmehl enthält mehr und höherwertiges Eiweiß, mehr Mineralstoffe und Vitamine als Weizenmehl. In der Regel ist es auch viel verträglicher und gesünder. Vollkornmehl enthält viele wichtige und hochwertige Ballaststoffe, welche die Darmtätigkeit regulieren, uns sättigen und die Verdauung fördern. Ebenfalls wie Dinkelmehl, ist es reich an Vitaminen, Mineralstoffen und voller gesunder Kohlenhydrate. Selbstverständlich lassen sich auch hier alle Gerichte 1:1, mit Weizenmehl, kochen und backen.