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Der beste Käsekuchen der Welt
Miss Bohnenkraut
Dies ist wirklich der beste Käsekuchen der Welt. Dieses Käsekuchen Geheimrezept musst du unbedingt probieren.
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Vorbereitungszeit
20
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
40
Minuten
Min.
Gesamtzeit
1
Stunde
Std.
Gericht
Beilage, Hauptgericht, Kleinigkeit, Nachspeise, Vorspeise
Küche
Deutsch, Ostern, Weihnachten
Portionen
4
Kalorien
250
kcal
Zutaten
Boden
150
g
Spekulatius
100
g
Mandelmehl
110
g
weiche Butter
Füllung:
200
ml
saure Sahne
150
g
Frischkäse
500
Skyr
3
Pck. Vanille Zucker
100
g
Zucker
1
Pck. Vanillezucker
Abrieb einer Zitrone
Anleitungen
Schritt 1
Zu Beginn die Butter schmelzen und den Spekulatius zerbröseln. Diese Kekskrümel zusammen mit Butter in einem Topf vermengen.
Schritt 2
Dann alles in eine Backform fest drücken.
Schritt 2
Für die Füllung alle Zutaten in einer Schüssel zusammen gut verrühren.
Schritt 4
Anschließend die Füllung in die Backform geben.
Schritt 5
Bei 180 Grad im Backofen ca. 40 Minuten den Kuchen backen.
Schritt 6
Tipp: Neben die Springform im Backofen ein Becher Wasser stellen
Für das Topping empfehle ich Bratapfel
Guten Appetit!
Notizen
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