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scheiterhaufen

Scheiterhaufen

Miss Bohnenkraut
Scheiterhaufen ist eine Art süßer Auflauf. Eine Delikatesse aus Bayern und ein leckeres und tolles Rezept zur Resteverwertung für ein Dessert!Und dieses Rezept ist VEGAN! Probiere es aus!
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
45 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 5 Minuten
Gericht Beilage, Kleinigkeit, Nachspeise
Küche Bayrisch, Deutsch, Österreich
Portionen 2
Kalorien 400 kcal

Kochutensilien

  • 1 Backform

Zutaten
  

  • 1 Apfel
  • 3-4 Scheiben Brot oder ein Brötchen
  • 1 TL Zimt
  • 2 TL Xucker
  • 2 TL Kakaopulver
  • 10 g Haselnüsse gehackt
  • 60 ml Hafermilch
  • 10 g Mandelblättchen

Anleitungen
 

  • Zuerst schneidest du das Brot in deine Würfel. Anschließend gibst du Hafermilch hinzu und lässt das ganze 10 Minuten einwirken.
  • Parallel schneidest du den Apfel in kleine Stücke, begießt ihn mit Rum, Xucker und Zimt sowie den Haselnüssen.
  • Alles nochmal gut verrühren.
  • Nun gibst du das Brot in die Auflaufform, die Äpfelmasse obendrauf und zum Schluss beträufelst du es mit Mandelblättchen.
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  • Du backst das ganze bei 180 Grad für 30-40 Minuten. Anschließend kannst du es prima mit Vanillesoße servieren! Am besten noch warm genießen
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Notizen

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