Knutschis
Knuschis sind ein ideales Feierabend-Rezept für dich und deine Familie. Aber auch zu Anlässen wie Geburtstagsfeiern oder Weihnachten empfehle ich dir, dieses Gericht mal nachzumachen. Du wirst stauen, wie gut das ankommt!
Zutaten
- Fertiger Kloßteig
- 1 Packung Feta
- 4-5 TL Tomaten Pesto
- 20-30 ml Milch
- 50 g Reibekäse z.B. Cheddar
- 4-5 Tomaten
- Salz Pfeffer, Paprika, Oregano
Anleitungen
- Zu Beginn nimmst du einen fertigen Kloßteig und füllst diesen mit Feta und Pesto.
- Dann legst du die Klöße in eine Auflaufform.
- Nun schneidest du die Tomaten klein. (vierteln oder halbieren).
- Anschließend rührst du die Pesto-Tomaten-Soße an. Dafür benötigst du Milch und Tomaten Pesto. Du gibst alles zusammen in eine Schüssel und verrührst diese gut. Du kannst das ganze mit Salz, Pfeffer, Paprika und etwas Oregano abschmecken.
- Nun gibst du die Soße über die Knutschis und bestreust diese mit Reibekäse (z.B. Cheddar).
- Zum Schluss kommen die Tomaten obendrauf.
- Das ganze backst du dann bei 180 Grad für ca. 30 Minuten im Backofen.
- ➡️Danach genießen!
Notizen
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