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antipasti

Antipasti

Miss Bohnenkraut
Antipasti ist eine tolle kalte und leckere Vorspeise aus Italien. Du kannst sie ganz einfach selber machen. Probiere es aus!
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Gericht Beilage, Hauptgericht, Kleinigkeit, Nachspeise, Salat, Vorspeise
Küche Deutsch, Italienisch
Portionen 4
Kalorien 90 kcal

Zutaten
  

  • 1 Zucchini
  • 4 Baby Auberginen
  • Verschiedene Paprika grün, rot, kleine & große
  • Olivenöl
  • Salz Pfeffer, Paprika, Dill

Anleitungen
 

  • Zuerst schneidest du das Gemüse in Streifen und anschließend streichst du dieses mit Öl ein.
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  • Dann wird alles auf ein Backblech gelegt und bei ca. 30 Minuten (180Grad) gebacken.
  • Achtung: Am besten legst du eine Alufolie über das Gemüse, damit dies nicht zu schwarz wird.
  • Selbstverständlich kannst du Antipasti auch in der Panne zubereiten. Die Vorgehensweise ist quasi fast die gleiche.
  • Lass es dir schmecken!
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Notizen

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