In der heutigen Zeit sind wir doch alle auf der Suche nach Rezepten, die schnell, einfach und vielseitig sind, oder? Da kommt so ein Wrap gerade richtig! Wraps sind einfach der absolute Hit, wenn es um eine schnelle und leckere Gerichte geht. Man kann sie mit so ziemlich allem füllen, was man mag, und sie sind perfekt für unterwegs oder zum Mitnehmen ins Büro.
Schauen wir uns deshalb mal die besten Wraps Rezepte an.
Basisrezept für Wraps
Bevor wir jedoch zu den 10 leckeren Wrap-Rezepten kommen, schauen wir uns mal das Grundrezept so eines Wraps an. Keine Sorge, es ist super easy und schnell gemacht.
Zutaten und Schritte für die Herstellung von Wraps
Du brauchst für 8-10 Wraps:
- 2 Tassen Mehl
- 1/2 Teelöffel Salz
- 3 Esslöffel Öl
- 3/4 Tasse Wasser
Und so geht’s:
- Mehl und Salz in eine Schüssel geben und vermengen.
- Öl hinzufügen und gut durchmischen.
- Wasser nach und nach hinzufügen, während du den Teig knetest.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 5-10 Minuten kneten, bis er glatt und geschmeidig ist.
- Teig in 8-10 gleich große Stücke teilen und zu Kugeln formen.
- Jede Kugel auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen, bis sie eine runde Form und etwa 20 cm Durchmesser hat.
- Eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Hitze erhitzen und den Wrap darin etwa 1 Minute pro Seite braten, bis er leicht gebräunt ist.
Tipps zu Wraps richtig vorbereiten
Wenn du die Wraps im Voraus vorbereiten möchtet, kannst du sie einfach in Folie oder einem verschließbaren Beutel im Kühlschrank stellen. So kannst du sie jederzeit griffbereit haben, wenn du Lust auf einen schnellen und einfachen Wrap bekommst.
10 schnelle und leckere Wrap-Rezepte
Klassischer Tofu-Caesar-Wrap
Zutaten: gegrilltes Tofu, Römersalat, Caesar-Dressing, geriebener Parmesan, Wraps
Anleitung: Tofu in kleine Stücke schneiden, Römersalat waschen und zerkleinern. Jeden Wrap mit Caesar-Dressing bestreichen, Tofu und Salat darauf verteilen, mit Parmesan bestreuen und aufrollen.
Veggie-Bohnen-Wrap
Zutaten: Schwarze Bohnen, Mais, Avocado, Tomaten, Zwiebeln, Koriander, Limettensaft, Wraps
Anleitung: Bohnen und Mais abtropfen lassen, Avocado in kleine Würfel schneiden, Tomaten und Zwiebeln in kleine Stücke schneiden. Koriander hacken und mit Limettensaft vermischen. Jeden Wrap mit der Bohnen-Mais-Mischung, Avocado, Tomaten, Zwiebeln und der Koriander-Limetten-Mischung füllen und aufrollen.
Kichererbsen-Salat-Wrap
Zutaten: Kichererbsen, Eisbergsalat, Mayonnaise, Gurken, Wraps
Anleitung: Kichererbsen abtropfen lassen und mit Mayonnaise vermischen. Eisbergsalat in Streifen schneiden und Gurken in dünne Scheiben schneiden. Jeden Wrap mit Kichererbsen, Salat und Gurken belegen, aufrollen und servieren.
Italienischer Wrap
Zutaten: Mozzarella, Basilikum, Tomaten, Wraps
Anleitung: Mozzarella in kleine Würfel schneiden, Tomaten in Scheiben schneiden. Jeden Wrap mit Mozzarella, Basilikum und Tomaten belegen, aufrollen und genießen.
Veganes Chicken Fajita Wrap
Zutaten: Veganes Wurst oder Tofu, Paprika, Zwiebeln, Fajita-Gewürzmischung, Wraps
Anleitung: Tofu in kleine Stücke schneiden, Paprika und Zwiebeln in dünne Streifen schneiden. Tofu in einer Pfanne anbraten, Paprika und Zwiebeln hinzufügen und mit Fajita-Gewürzmischung würzen. Jeden Wrap mit der Tofu-Paprika-Zwiebel-Mischung belegen, aufrollen und servieren.
Griechischer Wrap
Zutaten: Gyros, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Tzatziki, Wraps
Anleitung: Gyros in kleine Stücke schneiden, Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden, Zwiebeln in dünne Streifen schneiden. Jeden Wrap mit Gyros, Tomaten, Gurken und Zwiebeln belegen, mit Tzatziki beträufeln und aufrollen. Fertig ist ein köstlicher, griechischer Wrap!
Avocado-Salat-Wrap
Zutaten: Salat, Avocado, Speck, Tomaten, Mayonnaise, Wraps
Anleitung: Salat schneiden, Avocado in Scheiben schneiden, Tomaten in Scheiben schneiden. Jeden Wrap mit Avocado, Speck, Tomaten und Mayonnaise belegen, aufrollen und genießen.
Quinoa-Spinat-Wrap
Zutaten: Quinoa, Spinat, Frischkäse, Zitrone, Wraps
Anleitung: Spinat waschen und trocknen, Quinoa aufkochen. Jeden Wrap mit Frischkäse bestreichen, Spinat, Quinoa und Zitronensaft darauf verteilen, aufrollen und servieren.
Gebratener Tofu-Wrap
Zutaten: Tofu, Brokkoli, Karotten, Sojasauce, Knoblauch, Wraps
Anleitung: Tofu in kleine Würfel schneiden, Brokkoli und Karotten in kleine Stücke schneiden. Tofu in einer Pfanne anbraten, Brokkoli und Karotten hinzufügen und mit Sojasauce und Knoblauch würzen. Jeden Wrap mit der Tofu-Brokkoli-Karotten-Mischung belegen, aufrollen und genießen.
Fruchtiger Wrap
Zutaten: Erdbeeren, Blaubeeren, Bananen, Nutella, Wraps
Anleitung: Erdbeeren und Bananen in Scheiben schneiden. Jeden Wrap mit Nutella bestreichen, Früchte darauf verteilen, aufrollen und als süße Mahlzeit genießen.
Das waren meine 10 schnellen und leckeren Wrap-Rezepte! Probiere sie unbedingt aus und lass mich wissen, welches dein Lieblings-Wrap ist! Viel Spaß beim Kochen!
Anregungen zu Wrap Rezepte
Beilagen oder Beilagensalate, die gut zu Wraps passen
- Ein einfacher grüner Salat mit Tomaten und Gurken passt hervorragend zu Wraps.
- Auch eine Portion knuspriger Pommes Frites oder Süßkartoffelpommes können eine leckere Beilage zu einem deftigen Wrap sein.
- Wer es gerne etwas gesünder mag, kann auch einen Quinoasalat oder einen Couscous-Salat als Beilage servieren.
Getränkeempfehlungen
- Ein erfrischendes Glas Limonade oder Eistee passt gut zu Wraps.
- Dazu passt außerdem auch ein eiskaltes Bier oder ein Glas Wein.
Fazit
Wraps sind eine definitiv ein leckeres Abendessen. Zudem sind sie schnell in der Küche zubereitet. Ob nun Tortilla, Burrito oder Wraps Rezepte, es sind alles tolle Variationen, die fantastisch zu jeder Party, als Fingerfood oder einfach nur zu Hause mit der Familie auf den Tisch passen.
Lasst dich inspirieren und probiere gerne auch eigene Kreationen aus – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Schaue auch mal hier:
Vegetarisches indisches Curry
Nudel-Gemüse-Pfanne
Kroatische Feinkost
Vegetarische Frühlingsrollen
Japanische Gerichte Vegetarisch
Die besten 7 vegetarischen Rezepte
Marokkanisches Ofengemüse
Die besten Sommer Rezepte vegetarisch