100Gramm Käse deiner Wahl – am besten schon gerieben
150Gramm Vollkornmehl
1Ei
Etwas Wasser oder Milch
Instructions
Diese Zutaten alle in eine Schüssel geben, Käse wenn nötig reiben und ausreichend verrühren, Wasser und Milch je nach Bedarf zufügen. Ebenfalls wieder ausstechen oder nach Belieben formen.
Anschließend bei 160 Grad Umlauf, Ober-Unterhitze 180 Grad, etwa 25 Minuten lang backen. Man sollte dennoch ein wenig mehr aufpassen, bezüglich der Backzeit, da der Käse etwas schneller anbrennen kann.