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antipasti

Antipasti

Miss Bohnenkraut
Antipasti ist eine tolle kalte und leckere Vorspeise aus Italien. Du kannst sie ganz einfach selber machen. Probiere es aus!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Course Beilage, Hauptgericht, Kleinigkeit, Nachspeise, Salat, Vorspeise
Cuisine Deutsch, Italienisch
Servings 4
Calories 90 kcal

Ingredients
  

  • 1 Zucchini
  • 4 Baby Auberginen
  • Verschiedene Paprika grün, rot, kleine & große
  • Olivenöl
  • Salz Pfeffer, Paprika, Dill

Instructions
 

  • Zuerst schneidest du das Gemüse in Streifen und anschließend streichst du dieses mit Öl ein.
    antipasti
  • Dann wird alles auf ein Backblech gelegt und bei ca. 30 Minuten (180Grad) gebacken.
  • Achtung: Am besten legst du eine Alufolie über das Gemüse, damit dies nicht zu schwarz wird.
  • Selbstverständlich kannst du Antipasti auch in der Panne zubereiten. Die Vorgehensweise ist quasi fast die gleiche.
  • Lass es dir schmecken!
    antipasti

Notes

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