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hokkaido gemüse Pfanne

Hokkaido Gemüse Pfanne

Miss Bohnenkraut
Ein leckeres und schnelles Mittagessen ist diese Kürbis-Variationen des Hokkaido Gemüse Pfanne mit diversen Gemüsesorten allemal.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Course Hauptgericht, Kleinigkeit, Vorspeise
Cuisine Deutsch, Deutschland
Servings 4 Personen
Calories 350 kcal

Equipment

  • 1 Pfanne

Ingredients
  

  • 3 Möhren
  • 1 Paprika
  • 1 Zucchini
  • 1/2 Kürbis Butternut
  • 20 g Kichererbsennudeln
  • 30 g Bulgar
  • Erdnussbutter
  • Frischkäse
  • Salz Pfeffer, Paprika, Muskat,
  • Paprikagewürz Curry

Instructions
 

Schritt 1

  • Zuerst den Kürbis und die Möhren schälen, schneiden und dann weichkochen.

Schritt 2

  • Anschließend zusammen mit dem restlichen Gemüse alles in eine Pfanne geben.

Schritt 3

  • Die Nudeln und Bulgar separat kochen und danach ebenfalls in die Pfanne geben.

Schritt 4

  • Anschließend alles in Öl anbraten und ca. 10 min. wenden.

Schritt 4

  • Mit Frischkäse und Erdnussbutter und Gewürzen abschmecken.
  • Guten Appetit!

Notes

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