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italienische Vorspeisen

Italienische Vorspeise – Bruschetta

Miss Bohnenkraut
Hier findest du eine einfache italienische Vorspeise aus der italienischen Küche. Probiere mal die Bruschetta mit Tomaten aus.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
0 minutes
Total Time 20 minutes
Course Beilage, Kleinigkeit, Nachspeise, Vorspeise
Cuisine Italienisch
Servings 2 Personen
Calories 200 kcal

Equipment

  • 1 Salat Schüssel

Ingredients
  

  • 2 EL Tomatenmark
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 1 große Zwiebel
  • 250 g frische Cocktailtomaten
  • 1 Bund frischer Basilikum und Petersilie
  • Olivenöl

Instructions
 

Schritt 1

  • Tomaten halbieren und die Zwiebel sowie den Knoblauch fein hacken.

Schritt 2

  • Die frischen Gewürze klein schneiden.

Schritt 3

  • Alles zusammen in eine Schüssel geben und gut verrühren, mit Olivenöl beträufeln und mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.

Schritt 4

  • In der Zwischenzeit Baguettebrötchen halbieren und mit Olivenöl einreiben.

Schritt 5

  • Anschließend für max. 10 min in den Backofen.
  • Alles zusammen frisch servieren.
  • Guten Appetit!

Notes

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