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Kürbis suppe

Kürbis Möhren Kartoffel Suppe

Miss Bohnenkraut
Der Herbst kommt und damit auch die gemütliche und kalte Jahreszeit. Genau dann sitzt man öfter zu Hause und macht es sich gemütlich. Da passt eine leckere Kürbis Möhren Kartoffel Suppe perfekt. Dieses Rezept hast du im Handumdrehen schnell selber zubereitet und schmeckt obendrein noch unglaublich gut. Probiere es unbedingt aus!
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Course Hauptgericht, Kleinigkeit, Suppe
Cuisine Deutschland
Servings 4 Personen
Calories 50 kcal

Equipment

  • 1 großen Topf

Ingredients
  

  • 1 halben Hokkaido
  • 1 Apfel
  • 1 Zwiebel
  • 2-3 Mohrrüben3 Kartoffeln
  • Ingwer
  • Knoblauch
  • Gemüsebrühe
  • Paprikapulver
  • Salz
  • Muskat
  • Pfeffer
  • Petersilie
  • Olivenöl

Instructions
 

Schritt 1

  • Kartoffeln, Möhren, Apfel, Hokkaido und die Zwiebel in kleine Stücke schneiden und in einen Topf mit kochendem Wasser geben.

Schritt 2

  • Ingwer und Knoblauch hinzufügen.

Schritt 3

  • Alles zusammen aufkochen. (ca. 15-20min)

Schritt 4

  • Dann pürieren und gut würzen.

Notes

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Keyword Hokkaido Suppe, Kartoffelsuppe, Kürbis Möhren Kartoffel Suppe, Kürbissuppe, Suppengerichte