Kürbis Möhren Kartoffel Suppe

von | Jul 29, 2022 | Rezepte, Suppen

Der Herbst kommt und damit auch die gemütliche und kalte Jahreszeit. Genau dann sitzt man öfter zu Hause und macht es sich gemütlich. Da passt eine leckere Kürbis Möhren Kartoffel Suppe perfekt. Dieses Rezept hast du im Handumdrehen schnell selber zubereitet und schmeckt obendrein noch unglaublich gut. Probiere es unbedingt aus!

Probiere unbedingt auch folgende Kürbis Rezepte aus: Kürbis Kartoffel Suppe, Kürbisbrot, Kürbis Brötchen, Kürbis aus dem Ofen, Flammkuchen mit Kürbis und Ziegenkäse.

Aber woher kommt der Kürbis eigentlich?

Der beliebte Speisekürbisse stammt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika. Seit 10.000 Jahren gehören dort die Kürbisse zu den Grundnahrungsmitteln der Bevölkerung. Man erzählt, dass Christoph Kolumbus den Kürbis entdeckt habe.

In Mitteleuropa galt der Kürbis lange als Viehfutter, was bis ins 20. Jahrhundert zurückzuführen ist.

Auch in Deutschland wurde der Kürbis anfangs ausschließlich zur Ölgewinnung und als Viehfutter verwendet. Dies änderte sich in den letzten Jahren enorm.

Am bekanntesten sind die Sorten gelber Zentner sowie aus Ostasien stammende Hokkaido.

Kürbissuppe
Kürbissuppe

Zutaten für unsere Kürbis Kartoffel Möhren Suppe

  • 1 halben Hokkaido
  • 1 Apfel
  • 1 Zwiebel
  • 2-3 Mohrrüben3 Kartoffeln
  • Ingwer
  • Knoblauch
  • Gemüsebrühe
  • Paprikapulver
  • Salz
  • Muskat
  • Pfeffer
  • Petersilie
  • Olivenöl
Kürbissuppe
Kürbis

Die Kürbissuppe ist zur Kürbiszeit nicht mehr wegzudenken. Gerade in der kalten Jahreszeit erfreut man sich an einer schönen deftigen Suppe, welches das Immunsystem stärkt. Auch die Zubereitung der Kürbissuppe variiert in den verschiedensten Rezeptangeboten. Ich favorisiere diese hier, abgeschmeckt mit meiner persönlichen Note.

Guten Appetit!

Kürbis suppe

Kürbis Möhren Kartoffel Suppe

Miss Bohnenkraut
Der Herbst kommt und damit auch die gemütliche und kalte Jahreszeit. Genau dann sitzt man öfter zu Hause und macht es sich gemütlich. Da passt eine leckere Kürbis Möhren Kartoffel Suppe perfekt. Dieses Rezept hast du im Handumdrehen schnell selber zubereitet und schmeckt obendrein noch unglaublich gut. Probiere es unbedingt aus!
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Gericht Hauptgericht, Kleinigkeit, Suppe
Küche Deutschland
Portionen 4 Personen
Kalorien 50 kcal

Kochutensilien

  • 1 großen Topf

Zutaten
  

  • 1 halben Hokkaido
  • 1 Apfel
  • 1 Zwiebel
  • 2-3 Mohrrüben3 Kartoffeln
  • Ingwer
  • Knoblauch
  • Gemüsebrühe
  • Paprikapulver
  • Salz
  • Muskat
  • Pfeffer
  • Petersilie
  • Olivenöl

Anleitungen
 

Schritt 1

  • Kartoffeln, Möhren, Apfel, Hokkaido und die Zwiebel in kleine Stücke schneiden und in einen Topf mit kochendem Wasser geben.

Schritt 2

  • Ingwer und Knoblauch hinzufügen.

Schritt 3

  • Alles zusammen aufkochen. (ca. 15-20min)

Schritt 4

  • Dann pürieren und gut würzen.

Notizen

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Keyword Hokkaido Suppe, Kartoffelsuppe, Kürbis Möhren Kartoffel Suppe, Kürbissuppe, Suppengerichte

proteinreiches frühstück

4. Proteinreiches Frühstück mit Quark und Mandelmus

Zutaten:

  • 30g Quark
  • 2 große TL Mandelmus
  • 20g Haferflocken
  • Cookie Dough Topping

Anleitung:

  • Quark, Mandelmus und Haferflocken in einer Schüssel vermischen.
  • Cookie Dough Topping hinzufügen und alles gut verrühren.
  • Über Nacht im Kühlschrank lagern oder sofort genießen.

Fazit

Die gesundheitlichen Vorteile dieser proteinreichen Frühstücksrezepte sind unbestreitbar. Sie helfen nicht nur beim Muskelaufbau, sondern auch bei der Gewichtskontrolle und sorgen dafür, dass du bis zum Mittagessen nicht mit Hunger kämpfen musst.

Insgesamt sind proteinreiche Frühstücksrezepte der Schlüssel zu einem energiereichen Start in den Tag. Sie sorgen dafür, dass du dich satt und gestärkt fühlst, während du deine Aufgaben angehst. Also, probiere diese Rezepte aus und genieße die gesunden Vorteile eines proteinreichen Frühstücks!

Guten Appetit und einen erfolgreichen Start in den Tag!

FAQ

F: Warum sind proteinreiche Frühstücksrezepte so wichtig? A: Proteinreiche Frühstücksrezepte sind wichtig, da Protein beim Aufbau und der Reparatur von Geweben hilft, den Blutzuckerspiegel stabilisiert und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl vermittelt. Dadurch bleibst du länger satt und energiegeladen.

F: Welche Lebensmittel sind gute Proteinquellen für das Frühstück? A: Gute Proteinquellen für das Frühstück sind Eier, Joghurt, Quinoa, Nüsse und Samen. Du kannst sie in verschiedenen Rezepten verwenden, um deinen Proteinbedarf zu decken.

F: Wie kann ich sicherstellen, dass meine Frühstücksrezepte ausreichend Protein enthalten? A: Achte darauf, dass du proteinreiche Zutaten in deine Rezepte einbaust. Verwende Eier, griechischen Joghurt oder Haferflocken als Basis und füge Nüsse, Samen oder Beeren hinzu, um den Proteingehalt zu erhöhen.

F: Kann ich proteinreiche Frühstücksrezepte auch für unterwegs vorbereiten? A: Ja, viele proteinreiche Frühstücksrezepte sind auch für unterwegs geeignet. Du kannst zum Beispiel einen Protein-Smoothie zubereiten oder ein Müsliriegel mit Nüssen und Quinoa vorbereiten.

F: Sind proteinreiche Frühstücksrezepte nur für Sportler geeignet? A: Nein, proteinreiche Frühstücksrezepte sind für jeden geeignet, der einen energiereichen Start in den Tag sucht. Sie sind besonders hilfreich, um den Hunger im Laufe des Vormittags zu kontrollieren und die Konzentration zu steigern.

F: Wie kann ich sicherstellen, dass meine proteinreichen Frühstücksrezepte auch lecker schmecken? A: Experimentiere mit verschiedenen Zutaten und Gewürzen, um den Geschmack deiner Rezepte anzupassen. Du kannst auch süße und herzhafte Varianten ausprobieren, um Abwechslung in dein Frühstück zu bringen.

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