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scheiterhaufen

Scheiterhaufen

Miss Bohnenkraut
Scheiterhaufen ist eine Art süßer Auflauf. Eine Delikatesse aus Bayern und ein leckeres und tolles Rezept zur Resteverwertung für ein Dessert!Und dieses Rezept ist VEGAN! Probiere es aus!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
45 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Course Beilage, Kleinigkeit, Nachspeise
Cuisine Bayrisch, Deutsch, Österreich
Servings 2
Calories 400 kcal

Equipment

  • 1 Backform

Ingredients
  

  • 1 Apfel
  • 3-4 Scheiben Brot oder ein Brötchen
  • 1 TL Zimt
  • 2 TL Xucker
  • 2 TL Kakaopulver
  • 10 g Haselnüsse gehackt
  • 60 ml Hafermilch
  • 10 g Mandelblättchen

Instructions
 

  • Zuerst schneidest du das Brot in deine Würfel. Anschließend gibst du Hafermilch hinzu und lässt das ganze 10 Minuten einwirken.
  • Parallel schneidest du den Apfel in kleine Stücke, begießt ihn mit Rum, Xucker und Zimt sowie den Haselnüssen.
  • Alles nochmal gut verrühren.
  • Nun gibst du das Brot in die Auflaufform, die Äpfelmasse obendrauf und zum Schluss beträufelst du es mit Mandelblättchen.
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  • Du backst das ganze bei 180 Grad für 30-40 Minuten. Anschließend kannst du es prima mit Vanillesoße servieren! Am besten noch warm genießen
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Notes

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