Quetschkartoffeln

von | Aug 11, 2022 | Ofenrezepte, Rezepte | 0 Kommentare

Du kennst das. Du bekommst Besuch und du weisst nicht, was du auf die schnelle anbieten sollst? Probiere es doch mal mit Quetschkartoffeln! Ja genau, du hast richtig gehört, Quetschkartoffeln! Diese kannst du super einfach selber machen. Du brauchst dafür auch nur wenig Zutaten.

Alle was du dafür brauchst, sind gekochte Kartoffeln und eine Tasse. Mit der Quetschtechnik hast du diese Kartoffeln im Handumdrehen zu einem leckeren Hingucker für ein Abendessen gezaubert. 

Ein tolles, leichtes Rezept für deinen Besuch! Probiere diese Quetschkartoffeln unbedingt aus und lass mich wissen, wie sie dir geschmeckt hat!

quetschkartoffeln
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Und so bereitest du die Quetschkartoffeln zu

Zu Beginn wäschst du die Kartoffeln gründlich ab. Dann kochst du diese in einem Topf weich, ohne sie vorher zu schälen. Anschließend lässt du diese kurz abkühlen. Danach legst du sie auf ein Backblech aus und nimmst eine Tasse. Mit der Tasse zerdrückst du nun jede Kartoffel hintereinander einzeln. Jetzt sollten die Kartoffeln „gequetscht“ aussehen – daher auch der Name, Quetschkartoffel! Jetzt kannst du die Kartoffeln mit Olivenöl einpinseln und nach Belieben würzen.

Das ganze inzwischen im Backofen bei 180 Grad für ca. 15 – 20 Min goldbraun backen!

Ich sage dir, das ist ein Erlebnis, was du unbedingt ausprobieren musst! Deine Gäste werden es lieben!

Lass es dir schmecken!

quetschkartoffeln

Quetschkartoffeln

miss bohnenkraut
Du kennst das. Du bekommst Besuch und du weisst nicht, was du auf die schnelle anbieten sollst? Probiere es doch mal mit Quetschkartoffeln! Ja genau, du hast richtig gehört, Quetschkartoffeln! Diese kannst du super einfach selber machen. Du brauchst dafür auch nur wenig Zutaten.
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
20 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Gericht Beilage, Hauptgericht, Kleinigkeit, Vorspeise
Küche Deutsch, Deutschland
Portionen 4 Personen
Kalorien 88 kcal

Kochutensilien

  • 1 Backblech

Zutaten
  

  • ca. 10 Kartoffeln
  • 1 Tasse
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika
  • Oregano
  • Optional: Fetakäse

Anleitungen
 

  • Zu Beginn wäschst du die Kartoffeln gründlich ab. Dann kochst du diese in einem Topf weich, ohne sie vorher zu schälen. Anschließend lässt du diese kurz abkühlen. Danach legst du sie auf ein Backblech aus und nimmst eine Tasse. Mit der Tasse zerdrückst du nun jede Kartoffel hintereinander einzeln. Jetzt sollten die Kartoffeln “gequetscht” aussehen – daher auch der Name, Quetschkartoffel! Jetzt kannst du die Kartoffeln mit Olivenöl einpinseln und nach Belieben würzen.
  • Das ganze inzwischen im Backofen bei 180 Grad für ca. 15 – 20 Min goldbraun backen!
  • Ich sage dir, das ist ein Erlebnis, was du unbedingt ausprobieren musst! Deine Gäste werden es lieben!
  • Lass es dir schmecken!

Notizen

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Du hast jetzt noch Lust auf weitere Salat Rezepte bekommen? Probiere doch mal den Tomaten Zwiebel Salat aus oder den Gemischten Salat mit frischen Kräutern aus!

proteinreiches frühstück

4. Proteinreiches Frühstück mit Quark und Mandelmus

Zutaten:

  • 30g Quark
  • 2 große TL Mandelmus
  • 20g Haferflocken
  • Cookie Dough Topping

Anleitung:

  • Quark, Mandelmus und Haferflocken in einer Schüssel vermischen.
  • Cookie Dough Topping hinzufügen und alles gut verrühren.
  • Über Nacht im Kühlschrank lagern oder sofort genießen.

Fazit

Die gesundheitlichen Vorteile dieser proteinreichen Frühstücksrezepte sind unbestreitbar. Sie helfen nicht nur beim Muskelaufbau, sondern auch bei der Gewichtskontrolle und sorgen dafür, dass du bis zum Mittagessen nicht mit Hunger kämpfen musst.

Insgesamt sind proteinreiche Frühstücksrezepte der Schlüssel zu einem energiereichen Start in den Tag. Sie sorgen dafür, dass du dich satt und gestärkt fühlst, während du deine Aufgaben angehst. Also, probiere diese Rezepte aus und genieße die gesunden Vorteile eines proteinreichen Frühstücks!

Guten Appetit und einen erfolgreichen Start in den Tag!

FAQ

F: Warum sind proteinreiche Frühstücksrezepte so wichtig? A: Proteinreiche Frühstücksrezepte sind wichtig, da Protein beim Aufbau und der Reparatur von Geweben hilft, den Blutzuckerspiegel stabilisiert und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl vermittelt. Dadurch bleibst du länger satt und energiegeladen.

F: Welche Lebensmittel sind gute Proteinquellen für das Frühstück? A: Gute Proteinquellen für das Frühstück sind Eier, Joghurt, Quinoa, Nüsse und Samen. Du kannst sie in verschiedenen Rezepten verwenden, um deinen Proteinbedarf zu decken.

F: Wie kann ich sicherstellen, dass meine Frühstücksrezepte ausreichend Protein enthalten? A: Achte darauf, dass du proteinreiche Zutaten in deine Rezepte einbaust. Verwende Eier, griechischen Joghurt oder Haferflocken als Basis und füge Nüsse, Samen oder Beeren hinzu, um den Proteingehalt zu erhöhen.

F: Kann ich proteinreiche Frühstücksrezepte auch für unterwegs vorbereiten? A: Ja, viele proteinreiche Frühstücksrezepte sind auch für unterwegs geeignet. Du kannst zum Beispiel einen Protein-Smoothie zubereiten oder ein Müsliriegel mit Nüssen und Quinoa vorbereiten.

F: Sind proteinreiche Frühstücksrezepte nur für Sportler geeignet? A: Nein, proteinreiche Frühstücksrezepte sind für jeden geeignet, der einen energiereichen Start in den Tag sucht. Sie sind besonders hilfreich, um den Hunger im Laufe des Vormittags zu kontrollieren und die Konzentration zu steigern.

F: Wie kann ich sicherstellen, dass meine proteinreichen Frühstücksrezepte auch lecker schmecken? A: Experimentiere mit verschiedenen Zutaten und Gewürzen, um den Geschmack deiner Rezepte anzupassen. Du kannst auch süße und herzhafte Varianten ausprobieren, um Abwechslung in dein Frühstück zu bringen.

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