Süßkartoffel Pommes

von | Juli 29, 2022 | Ofenrezepte, Rezepte

Du wolltest schon immer mal Süßkartoffel Pommes selber machen? Mit diesem einfachen Rezept kannst du dies kinderleicht nachmachen. Die Süßkartoffel Pommes werden im Ofen gebacken, bis sie schön knusprig braun sind. Probiere es unbedingt aus!

Diese Süßkartoffel Pommes kannst du einfach selber machen. Um die Süßkartoffel Pommes knusprig zu bekommen, kannst du diese im Ofen zubereiten. Du kannst Süßkartoffel Pommes natürlich auch in der Pfanne zubereiten, dennoch gelingen sie mir im Backofen immer noch am besten.

Sßkartoffel wedges

Süßkartoffel Pommes

Miss Bohnenkraut
Du wolltest schon immer mal Süßkartoffel Pommes selber machen? Mit diesem einfachen Rezept kannst du dies kinderleicht nachmachen. Die Süßkartoffel Pommes werden im Ofen gebacken, bis sie schön knusprig braun sind. Probiere es unbedingt aus!
Prep Time 5 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 25 minutes
Course Beilage, Hauptgericht, Kleinigkeit, Nachspeise, Vorspeise
Cuisine Deutschland, Schweiz, Spanisch
Calories 380 kcal

Ingredients
  

  • 1 Stück Süßkartoffel
  • Olivenöl
  • Salz

Instructions
 

  • Die Süßkartoffel in Streifen schneiden, mit Olivenöl beträufeln und anschließend mit Salz einreiben. Im Backofen für ca. 20 Minuten backen.
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Du hast jetzt noch Lust auf weitere Salat Rezepte bekommen? Probiere doch mal den Tomaten Zwiebel Salat aus oder den Gemischten Salat mit frischen Kräutern aus!

Ultimative Kürbis Rezepte (Vegane Kürbissuppe)

  • 1 mittelgroßer Kürbis (Butternut oder Hokkaido)
  • 1 Zwiebel (gewürfelt)
  • 2 Knoblauchzehen (gehackt)
  • 2 Karotten (gewürfelt)
  • 1 Kartoffel (gewürfelt)
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Gewürze nach Wahl (z.B. Muskatnuss, Ingwer)
  1. Den Kürbis schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
  2. In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
  3. Knoblauch, Karotten und Kartoffeln hinzufügen und kurz mitbraten.
  4. Die Kürbisstücke hinzufügen und weitere 5 Minuten anbraten.
  5. Mit Gemüsebrühe ablöschen und zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und 20-25 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
  6. Die Kokosmilch hinzufügen und alles pürieren, bis die Suppe cremig ist.
  7. Mit Salz, Pfeffer und Gewürzen nach Geschmack würzen.
  8. Heiß servieren und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

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