5 schnelle und einfache Wrap-Rezepte für den perfekten Snack

von | Mai 1, 2023 | Rezepte | 0 Kommentare

Als Vegetarier oder Veganer ist es manchmal schwer, schnelle und einfache Snacks zu finden, die nicht nur lecker, sondern auch gesund sind. Wraps sind da einfach Großartig, da sie schnell zuzubereiten sind und mit verschiedenen Zutaten gefüllt werden können. Hier habe ich für dich 5 super schnelle und einfache Wrap-Rezepte. Probiere sie unebedingt aus!

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1. Gemüse-Wrap

Du brauchst:

  • 1 Tortilla Wrap
  • 1/2 Avocado, in Scheiben geschnitten
  • 1/2 Karotte, in dünne Streifen geschnitten
  • 1/2 Gurke, in dünne Streifen geschnitten
  • 1 Handvoll Spinat oder Rucola
  • Hummus oder Frischkäse zum Bestreichen
protein wrap

2. Falafel-Wrap

Du brauchst:

  • 1 Tortilla Wrap
  • 3-4 Falafelbällchen
  • 1 Tomate, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1/4 rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 Handvoll Spinat oder Rucola
  • Hummus oder Tahini zum Bestreichen

Bestreiche den Wrap mit Hummus oder Tahini. Lege dann Falafelbällchen, Tomate, Zwiebel und Spinat oder Rucola darauf. Rolle den Wrap fest zusammen und lass es dir schmecken.

3. Mexikanischer Wrap

Du brauchst:

  • 1 Tortilla Wrap
  • 1/2 Tasse gekochte schwarze Bohnen
  • 1/4 Tasse Mais
  • 1/4 Tasse gewürfelte Tomaten
  • 1/4 Tasse gewürfelte rote Zwiebeln
  • 1/4 Tasse geriebener Cheddar-Käse oder veganer Käse
  • Guacamole oder saure Sahne zum Bestreichen

Bestreiche den Tortilla Wrap mit Guacamole oder saurer Sahne. Lege anschließend die schwarzen Bohnen, Mais, Tomaten, Zwiebeln und Käse auf den Wrap. Rolle danach den Wrap fest zusammen und lass es dir schmecken. Wenn du magst, kannst du diesen auch in Stücke schneiden oder halbieren.

4. Caprese-Wrap

Du brauchst:

  • 1 Tortilla Wrap
  • 1 Tomate, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 Handvoll frisches Basilikum
  • 1/4 Tasse Mozzarella-Käse oder veganer Käse
  • Balsamico-Glasur zum Bestreichen

Bestreiche zu Beginn den Wrap mit Balsamico-Glasur. Lege dann die Tomate, Basilikum und Käse auf den Wrap. Rolle nun den Wrap fest zusammen und anschließend einfach genießen.

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5. Hummus-Wrap

Du brauchst:

  • 1 Tortilla Wrap
  • 1/4 Tasse Hummus
  • 1/2 Avocado, in Scheiben geschnitten
  • 1/4 Tasse gewürfelte Tomaten
  • 1/4 Tasse gewürfelte rote Zwiebeln
  • 1 Handvoll Spinat oder Rucola

Bestreiche zuerst den Wrap mit Hummus. Lege anschließend die Avocado, Tomaten, Zwiebeln und Spinat oder Rucola auf den Wrap darauf. Rolle nun den Wrap zusammen. Lass es dir schmecken!

Fazit

Wraps sind nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern auch vielseitig. Du kannst sie mit verschiedenen, beliebigen Zutaten füllen, je nachdem was du zur Hand hast oder was du am liebsten magst. Probiere diese 5 schnellen und einfachen Wrap-Rezepte aus und schaue dich auch nach weiteren Wrap Rezepten hier auf meinem Blog um.

wrapt

Ultimative Kürbis Rezepte (Vegane Kürbissuppe)

  • 1 mittelgroßer Kürbis (Butternut oder Hokkaido)
  • 1 Zwiebel (gewürfelt)
  • 2 Knoblauchzehen (gehackt)
  • 2 Karotten (gewürfelt)
  • 1 Kartoffel (gewürfelt)
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Gewürze nach Wahl (z.B. Muskatnuss, Ingwer)
  1. Den Kürbis schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
  2. In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
  3. Knoblauch, Karotten und Kartoffeln hinzufügen und kurz mitbraten.
  4. Die Kürbisstücke hinzufügen und weitere 5 Minuten anbraten.
  5. Mit Gemüsebrühe ablöschen und zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und 20-25 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
  6. Die Kokosmilch hinzufügen und alles pürieren, bis die Suppe cremig ist.
  7. Mit Salz, Pfeffer und Gewürzen nach Geschmack würzen.
  8. Heiß servieren und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

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