Gurken Dip

Dieser leckere Gurken-Dip kommt direkt aus Israel. Du kannst ihn kinderleicht selber zubereiten. Probiere es daher unbedingt mal aus.

Gurken Dip aus Israel

Die israelische Küche bietet eine Vielzahl traditioneller und lockereren Gerichte. Eine absolute Rarität ist der Gurken Dip. Diese Variante geht besonders schnell in der Zubereitung und schmeckt obendrein unglaublich lecker. Für den Gurken Dip brauchst du nur wenige Zutaten. Das muss man mal unbedingt probiert haben!

Zutaten für unseren Gurken Dip

• 300 g Joghurt, nature
• 2 Stk Knoblauchzehen, gepresst
• 2 EL Minze, frisch
• 1 Prise Pfeffer
• 1 Stk Salatgurke
• 1 Prise Salz

Gurken Dip – Eine israelische Reise

Für das Rezept des Gurken Dip wäschst du als Erstes die und dann schneidest du sie klein. Anschließend presst du den Knoblauch klein und verrühst ihn mit dem Joghurt und der Gurke. Zum Schluss gibst du noch die Gewürze hinzu. Um das ganze noch zu verfeinern, gibst du frische Minze, klein gehackt dazu.

Tipp: Zu den Gurken Dip passt ein frisch gebackenes Brot. Alternativ kannst du hier auch Pampuschki oder Vollkorn Toast servieren. Du hast noch jetzt noch mehr Lust auf die israelische Küche bekommen? Dann empfehle ich dir außerdem:

• Aubergine im Ofen
• Bulgursalat.
• Shakshuka (Schakschuka) – Frühstück mit Ei

Lass es dir schmecken!

Dir hat das Rezept Gurken Dips geschmeckt?

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